فطيرة التفاح
العجينة
1 كوب دقيق
1/2 كوب سكر عادي
1/2 كوب زبدة بدرجة حرارة الغرفة
1 ملعقة صغيرة خميرة الحلوى
1 بيضة
ملعقة صغيرة فانيليا سائلة
الحشوة
بيضة
3 ملاعق كبيرة سكر عادي
6 قطع جبن طري غير مالح (جبن مربعات)
الوجه
2 تفاح أحمر مبشور خشن
الطريقة
1 – تعجن العجينة باليد وتبطن بها صينية مع الجوانب وتفضل الصينية الدائرية المتعرجة الجوانب.
2 – نخلط مقادير الخلطة جميعاً في الخلاط.
3 – يصب فوق العجينة الخليط السابق ومن ثم تبشر فوقها تفاحتين وتزين بالجوز والقرفة.
4 – تخبز في فرن حرارته ( 180 درجة مئوية) لمدة 30 دقيقة .
بالصحة و العافية
