الجدل يتجدد.. علماء ينصحون بتقليل اللحوم بحثًا عن غذاء صحي
العرائش نيوز:
جدّدَ ائتلاف واسع من العلماء استنادًا إلى بيانات أدقّ، تأكيده السابق أن اللحوم يجب ألّا تكون أساس النظام الغذائي، بعدما أغضب رأيه هذا في أواخر العقد الأول من القرن الجاري مسؤولي القطاع.
ولاحظ نحو مئة خبير في التغذية والبيئة والصحة العامة في دراسة واسعة النطاق نُشرت اليوم الجمعة في مجلة "لانسيت" أن "ثمة ترابطًا بين استهلاك اللحوم…
اقرأ أكثر...