طبق الأحد…كفتة البروكولي بطريقة صحية

العرائش نيوز:

نقدّم لكم اليوم ضمن “طبق الأحد” طريقة عمل “كفتة البروكلي الصحية”، وهي طريقة جديدة بخطوات بسيطة ومميزة وطعم شهي ولذيذ ستنال إعجاب أسرتكم.

المكونات:
3 أكواب بروكلي مفروم
ثلث كوب معدنوس مفروم
نصف كوب فطر
نصف كوب جبنة شيدر
ربع كوب خبز محمص
ربع كوب دقيق شوفان
ربع كوب بصل مفروم
2 بيضة
زيت زيتون
ريحان
ملح – فلفل أسود

طريقة التحضير :
– نضع في طاسة علي النار البصل المفروم وزيت الزيتون نشحرهم ونضيفه لباقي المكونات.
-نقوم بفرم البروكلي جيدا ثم في إناء التحضير، نضيف معدنوس مفرومم الفطر، والجبنة شيدر ثم الخبز المحمص، والشوفان ونخفق البيضة في إناء صغير مع الملح والفلفل والريحان ونضيفها إلى خليط البروكلي، ونقلب جيدا حتي نحصل على القوام المطلوب، ثم نشكلها ونضعها في الثلاجة لمدة 30 دقيقة.
– ندهن وجه الكفتة بزيت الزيتون ونضعها في صينية الفرن وندخلها علي درجة حرارة 200 لمدة نصف ساعة. وبالصحة والراحة.


شاهد أيضا
تعليقات

اترك رد

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.