طبخ

العرائش نيوز:يستخدم الزعفران كأحد أنواع التوابل الملوّنة والتي تعطي الطعام لونا أصفر، بالإضافة إلى كونه يعطي نكهة للأطعمة، كما يستخدم في عالم الطب بشكل واسع، فهو قد يستخدم في: علاج الربو والسعال، ومخفف للبلغم. الوقاية من العديد من الأمراض المزمنة مثل؛ أمراض القلب والسرطانات، يقلّل من خطر الإصابة بالزهايمر،  مضاد للاكتئاب، ومنشط جنسي. وفيما يلي…