تقي من السرطان، وتحسّن من صحة القلب.. فوائد عشبة عين الجرادة
العرائش نيوزعين الجرادة (Anethum Gravolens)، أو عشب الشبت، هي نبتة برية شائعة الاستخدام تشبه أوراق الشمر الحلو، ولونها أخضر فاتح، وأزهارها ذات لون أصفر، وبذورها بنية اللون، وتتميز برائحتها وطعمها المميزين، وقيمتها الغذائية والعلاجية العالية؛ لاحتوائها على نسبة عالية من الزيوت الطيّارة.وينتمي الشبت إلى عائلة الكرفس (Apiaceae)، أمّا موطنه…
اقرأ أكثر...