الطريقة الصحيحة لحفظ الطعام بالثلاجة
العرائش نيوز:
09:28:31
يحافظ تبريد الفواكه والخضراوات على طزاجتها، ويحفظ الأطعمة المطبوخة لفترة أطول، كما يوفر تجميد اللحوم والأكلات المطبوخة الكثير من الوقت.
إليك أهم النصائح لتبريد وتجميد الأطعمة بالطريقة السليمة:
* ينبغي أن يكون التبريد عند درجة 5 مئوية أو ما دونها، أما التجميد فيكون عند درجة -18 مئوية. سبب ذلك أن البكتريا التي تفسد الطعام…
اقرأ أكثر...