أسماك من أمريكا اللاتينية وأخرى مجهولة المصدر تباع بمدخل ميناء العرائش !!

العرائش نيوز:

شكاوى عديدة حول تردي جودة الأسماك التي تباع بالتقسيط بمدخل ميناء العرائش، فالعديد من الزبناء سواء من داخل المدينة أو من زوارها، يقصدون باب الميناء 2 بالعرائش من أجل اقتناء الأسماك، على اعتبار أن هذه الاسماك التي تعرض بمدخل الميناء هي أسماك مراكب و قوارب الصيد بالمدينة، و بالتالي يتوقعون أن يجدونها أكثر طراوة و جودة، غير أن العكس هو الصحيح.
فالعارفون بأمور تجارة الأسماك بالمدينة و الشمال ككل، يعلمون أن أسماك مدينة العرائش المعالجة بشكل جيد، عالية الثمن و مطلوبة سواء للتصدير او للمطاعم المختصة بالسمك في المدن الكبرى ، وفي المقابل يعمد العديد من تجار السمك بالتقسيط بمدخل ميناء العرائش إلى خداع زبنائهم على أنهم يشترون أسماك العرائش، بينما هم يشترون أسماك الجنوب أو ما يصطلح عليها ب “حوت الطريق” هذه الأسماك أقل جودة كونها قادمة من أقصى الجنوب وبعضها مر على تخزينه أكثر من 48 ساعة في ظروف غير ملائمة ما يؤثر كثيرا على جودتها.
كما أنه من المعروف عند “الذواقة” أن أسماك الشمال تتميز بمذاق مميز وشهي مقارنة بأسماك أخرى
عملية الغش هذه لا تقف عن هذا الحد بل إنها تتعداها الى غش الزبناء بأسماك قادمة من أمريكا اللاتينية و وهي أسماك خطيرة غير خاضعة للخبرة الطبية و اغلبها مهرب بطرق غير شرعية ما يعرض صحة وسلامة المواطنين للخطر .
كل هذا يطرح سؤال حول الدور الرقابي للأجهزة المختصة، من مكتب الصحة والسلامة الغذائية onsa وغيرها، وفي غياب هذه الأجهزة يصبح المواطن رهينة جشع تجار لا تهمهم صحة و لا سلامة المواطن.


شاهد أيضا
تعليقات
اترك رد

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.